Zobrazují se příspěvky se štítkemchillizrout. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemchillizrout. Zobrazit všechny příspěvky

středa 10. září 2014

Chillibraní a Chilližrout 2014




Ahoj zase po týdnu. Dnešním příspěvkem bych se chtěl ohlédnout za letošním ročníkem slavnosti všech milovníků chilli, a sice Chillibraní. Jak jsem avizoval posledně, letos jsem se rozhodl vynechat Chilližrouta. Mohla mne za takových relativně adrenalinu prostých okolností akce uspokojit? Čtěte dále!

Do Brna jsme tentokrát vyrazili dosti brzy, neboť jsem potřeboval být na místě hned po otvíračce, to jest v 10.00. No, vstávání ve tři čtvrtě na šest nebylo nakonec nijak extra bolestivý, protože jsem šel zodpovědně spát relativně brzy, ale že by se mi chtělo, to teda ne. Však to znáte. 

Ráno sraz v sedm na nádraží, poté busem do Pardubic. Tam dáváme nějakej junk food, a hurá écéčkem do Brna. Během cesty zábava převeliká, takže jsme se ani nenadáli a vítá nás Brno. Pak už jen dvacet minut v MHD a jsme na místě, pohoda.

Areál plovárny Riviéra je parádní. Když pominu skutečnost, že je nepoměrně blíž centru než brněnská přehrada, tak zůstává prostou skutečností, že se oproti loňsku vyznačuje mnohem větší rozlohou. Něco mi říká, že pokud stejně jako loni dorazí zase víc lidí než předchozí rok, bude to potřeba. 

Hned u vchodu vyřizuju formality a nechávám si ukázat, kde mám vyložit toxický náklad v podobě čtyř macatých sklenic Agenta. Když mám z krku nejdůležitější povinnost dne, jdeme s kámošem na obhlídku areálu. Koukáme na postupně ožívající stánky, chladíme hrdla pitivem a předběžně plánujeme, kam se později vrátíme. Zatím ještě není tolik lidí, tak děláme nějaké fotky a jdeme se projít mimo areál.




U brány jsem potkal hostesku v půvabném kostýmu. Kdo by odolal společné fotce?


Během prohlídky okolí úplnou náhodou narážíme na centrum s opičí dráhou, tak využíváme příležitosti a párkrát si skočíme z připravené plošiny ve výši 13 metrů. Jasně, celou dobu byl člověk jištěnej, ale když tam tak stojíte a koukáte dolů, je to docela mazec. No paráda, užil jsem si to.

Pak ale zase zpátky na místo dění. Během hodiny naší nepřítomnosti se areál solidně zaplnil. V danou chvíli to odhaduju na cca 1 500 osob. Později se dozvídám, že celkem ten den dorazilo ještě o dvě tisícovky návštěvníků víc. Bomba, festival jak má být.

Než začne soutěž v požírání chilli, dáváme jídlo a navštěvujeme nejrůznější atrakce. Nejvíc si samozřejmě všímám stánků s chilli omáčkama a zbožím příbuzným. Krátce se zastavuju u stánku webshopu pochutnejsi.cz. Trochu pokecáme, nechávám na místě vzorek Agenta, ochutnávám nějaké vzorky. Pak přesun ke stánku pánů z my-chilli.eu. Měním Agenta za jednu z omáček, povídáme a dáváme ochutnávky jednotlivých výrobků. Je super, že pánům klaplo rozjetí vlastní výroby, nezbývá než držet palce a těšit se v dohledné době u recenzí tady na blogu.




Autor článku s Honzou Jaškem, jedním z majitelů My-chilli.eu

Pomalu polehoučku se schyluje ke zlatému hřebu dne – Chilližroutovi. Moderátor oznamuje, že ještě nejsou obsazeny všechny startovací sloty, takže kdo se chce přidat tady k těm magorům nahoře, má šanci. Hecuju kámoše Alexe, ale neúspěšně. Nedivím se, minulej rok to byl právě on, kdo na mne dával pozor, když jsem se potácel s podivném stavu klapsaicinové a adrenalinové zfetovanosti zpátky na vlak, takže líp než kdo jinej věděl, co takové soutěžení může obnášet.

Mezitím koho to nepotkám – samotného Toma Hell, mocného to brněnského barda a znalce piva a chilli. Dáváme pěnivý mok, kecáme a pěkně z vršku sledujeme cvrkot dole na scéně (viz fotka v úvodu článku). 

No, jak bych jen popsal samotnou soutěž. Z popisu jednotlivých kol mi přišlo, že tentokrát se šlo na věc o dost víc zostra než loni. Ve čtvrtém kole už odpadli první soutěžící, ovšem šlo o nějakých 350 000 SHU, což pro srovnání zhruba odpovídá pátému až šestému kolu loni. A přituhuje čím dál víc, množství SHU kulminuje, velkoplošné plátno přenáší i vzdáleným divákům emoce, pot a odhodlání postoupivších do dalších kol. Podpora publika je obdivuhodná. Lze vidět, že někteří soutěžící mají v hledišti početné fanoušky, jejichž výkony si v mnohém nezadají s nasazením bojovníků a bojovnic na podiu. Za zmínku stojí zejména plachta povzbuzující jistý elegantní knír. O něm bude ještě řeč.

Neuvěřitelné. Po sérii smrtících kombinací papriček a omáček postoupilo do závěrečného jedenáctého kola celých sedm soutěžících! Dámy určitě potěší a možná k účasti v příštím ročníku namotivuje skutečnost, že mezi nimi byla Markéta Šmídová, která doslova v ostré konkurenci urvala úchvatné čtvrté místo. Nejsem si jistý, jak si ho užívala po konzumaci extraktu o pálivosti 6 400 000 SHU. Já bych se asi tiše svíjel někde v koutku a snažil se nebýt.

Stejně jako loni došlo na nastavovaná kola. Nejprve byl servírován extrakt spolu s čerstvými papričkami z minulých kol. Z tohoto klání vyšel jako bronzový Vít Janíček.

A je to tu. Na podiu zůstali poslední dva soutěžící, a to Petr Holešínský, který letos startoval poprvé, a Vojta Ambros, loňský vicemistr. Napětí by se dalo krájet. Oba borci evidentně mají dost co dělat, aby situaci ustáli, přesto jsme prostřednictvím promítání svědky úžasného sportovního chování, kdy se finalisté navzájem povzbuzují a hecují. To oceňuje nejen moderátor, ale i početné publikum. Poté před každým z finalistů přistane lžíce s extraktem a celou papričkou Trinidad Scorpion Moruga. Otřesná nálož, která by byla schopna poslat do křečí a komatu žactvo průměrné základní školy i s příslušným učitelským sborem a panem školníkem. A tady to má sníst jeden člověk, brrr. Chvíle oťukávání, okamžik napětí... a Petr Holešínský vzdává.

Vítězem Chilližrouta 2014 se tak stává Vojta Ambros! Knír for the win, hahaha! Obrovská gratulace vítězi a nehynoucí uznání všem zúčastněným.

Dav se pomalu začíná rozcházet a já se pomalu začínám zajímat, jak to vlastně dopadlo s mojí omáčkou v soutěži o Výrobek roku. Nicméně nastala situace, že se do degustační soutěže zapojilo a hlasovací lístek vyplnilo docela dost zájemců a ve fofru spojeném s organizací fesťáku nebyly kapacity na vyhodnocení ještě ten den. Náladu mi to nekazí, anžto jsem koncertů a jiných akcí za život dělal docela dost, takže mám pochopení a po chvilce blomcání po areálu a loučení s kámoši vyrážíme na cestu k domovu s tím, že se výsledek dozvím v průběhu týdne.

A dneska to přišlo. Píšu si vám takhle tenhle článek, když tu zmerčím, že mi píše jeden z organizátorů Petr. A ejhle, prý už to mají vyhodnocené. Chvilka napětí...

Agent orange se umístil na prvním místě!!!

Kakraholte, to mám radost. Moc si toho považuju, vážně. Je skvělý vědět, že to, co člověk dělá, a dělá to poctivě a s láskou, někdo jiný oceňuje. Tak děkuju za podporu, vážení!

Závěrem bych chtěl ocenit úsilí a snahu organizátorů týhle perfektní akce. Letos to bylo zase o něco lepší, a pokud se snad vyskytly nějaké ty zádrhele a zaškobrtnutí, kterým se u akce takového rozsahu těžko vyhnout, věděli o nich jen oni sami, návštěvníka se nedotkly. A to je hodno obdivu a uznání.

Takže, vážení a milí, za rok se sejdem zase v Brně na Chillibraní 2015!





A ještě něco. O tohle vás nemůžu připravit, což?

čtvrtek 29. května 2014

Rozhovor - Chillibraní 2014



Od posledního Chillibraní už uplynul víc jak půlrok a to letošní se kvapem blíží. Ideální čas krátce vyzpovídat organizátory! Na moje otázky odpovídal jeden z hlavních pořadatelů Chilližrouta Petr Klemeš.

Ahoj, jak to jde? Počítám, že jste už stihli nabrat síly a pilně makáte na letošním Chillibraní, je to tak? Nebo ještě lenošíte?

Čau Marťas, jde to a upřímně se bojím napsat jak, protože vím, že se to pak otočí a padnu někam hubou do bláta. Ne vážně. Vše je super. Sezóna je v plném proudu, kytky ve fóliáku, organizační team šlape na plné obrátky už od listopadu a manželku mám v osmém měsíci těhotenství. Co víc si přát?

Minulý roční překvapil přemohutnou návštěvností. Letos se proto bude akce odehrávat na jiném místě. Povězte nám o něm více. 

No minulý rok nám vyrazil dech. Upřímně řečeno jsme tipovali a vše nachystali pro max 1 500 hlav. To, že přišlo jednou tolik, byl šok, ale naštěstí lidi měli pochopení pro to, že nejsme nějaká banda z produkční agentury, co dělá „mejdan na maso“, ale spíš pro srandu, a proto jsme se setkali s vysloveně pozitivní reakcí. A poučili se. Výsledkem je změna místa směrem k centru Brna, hned vedle veletržního areálu. Takže fleků na parkování je víc, než dovedeme zabrat. Jedná se o prostory brněnského koupaliště Riviéra s kapacitou kolem 7tis lidí. V areálu se konají různé koncerty, festivaly a mejdany, tudíž jsou připraveni po stránce elektriky, cest, odpadů, logistiky, vybavení atp. Nechtěli jsme však přijít o pozadí „vody“ jak tomu bylo na přehradě, takže se ta naše taškařice bude konat přímo v místě koupaliště a ne na obvyklém „festivalovém placu“, ten se bude rekonstruovat. Pro nás sice menší komplikace, ale návštěvníci jistě ocení přírodní kulisu. Podívat se můžou třeba tady http://rivec.cz/prohlidka.php.

Předpokládám, že jádrem akce budou opět soutěž Chilližrout. Plánujete oproti loňsku nějaké změny, nebo jste v zásadě spokojeni a vše zůstane při starém?

Ano, je to tak. Hlavní program, tedy Mistrovství ČR a SR v pojídání pálivého – Chilližrout 2014 bude hlavní položkou na programu. Soutěž bude startovat už ve 14.00 a snažíme se program koncipovat tak, aby návštěvníci strávili příjemný den v příjemném prostředí, plný chilli v mnoha podobách. Těšit se můžou třeba na cooking show, hodnocení omáček, nějakou tu drobnou osvětu i následný mejdan. Začínat se bude už v 10.00 a konec? Kdo ví...

Na co dalšího kromě soutěže se letos mohou návštěvníci těšit?

Tak kromě výše uvedeného to bude snad již bezproblémové zásobování hrdel tekutinami. Mělo by být na výběr z několika druhů piva a výčepy otestované na akci pro cca deset tisíc lidí. Současně máme díky rozměru areálu více prostoru pro restaurace i stánkaře. Těší nás, že se vrací ti, kteří tam byli již předchozí rok a současně se nám samovolně ozývají další a další prodejci i restaurace. Uvidíme, jak to celé dopadne.

Díky za minirozhovor. Chcete-li něco vzkázat čtenářům, směle do toho! 

Hlavně ať nám to všem pálí! A v září se uvidíme v Brně! Více informací na www.chillibrani.cz

úterý 10. září 2013

Chilližrout 2013



Vážení a milí, jak jsem minulý týden slíbil, přináším dnes článek o tom, kterak autor do Brna odsvištěl, pěkně si zasoutěžil a mnoho nevšedních věcí zažil.

Cesta tam...

Z Hradce vyrážíme vlakem v devět, kromě mojí maličkosti jede ještě kámoš Alex. O pár hodin později nás écéčko vyplivne v Brně na hlaváku. Počasí parádní, sluníčko v tu dobu už solidně připaluje. Máme pár hodin času, takže plán je jasný – trochu poblomcat po Brně, najít dobrou hospodu, zasunout oběd a nějaké to osvěžení. Po drobných peripetiích plníme stanovené úkoly na sto procent. Následuje štreka hromadnou dopravou na přehradu. V Brně jsem svýho času několik let pracoval, ale zrovna do této části jsem se nikdy nedokopal vyrazit, tak jsem byl zvědav. 

Na místě

Po výstupu na konečný nás čekalo lehké překvápko v podobě davů směřujících k nádrži. Žertujeme, že snad všichni nejdou na Chillibraní. Čtvrt hoďky na to už jsme na místě. Hladce procházíme bránou a bleskově se rozkoukáváme. Hned na začátku mne rozesměje tabule s Horníčkovým citátem „Je odsouzeníhodné, když se sportovci opíjejí. Na druhou stranu je dobré a chvályhodné, když opilci sportují“. 

Areál moc pěknej, mít takový zázemí, tak snad sportuju taky. Registruju stánky s chilli omáčkama, překvapivě chybí zástupci webshopů paliveomacky.cz a habanero.cz. Škoda, chtěl jsem něco pokoupit a hodit řeč. No dobře vám tak, dáme tedy šanci konkurenci. Kvůli frontám není kloudně vidět na zboží a hlavně klid na výběr, tak nakonec v rychlosti kupuju jednu slibně vypadající malosériovku s papričkou Trinidad Scorpion a jdu od válu.

Zkusíme se postavit do fronty na točený. To víte, sluníčko smaží jak Amy Winehouse, je třeba doplňovat tekutiny. Záhy jsme však postaveni před dvě skutečnosti, a sice že na pivo je sice šílená fronta, ale zato vůbec, ale vůbec neodsejpá. Po deseti minutách, během kterých se štrůdl lidí nepohnul ani o půl metru na to kašleme. Naštestí si však vzpomeneme, že jsme chvilku předtím šli kolem sympatického stánku s vínem. Tam samozřejmě žádná fronta není, tak hned za dvě kila radostně kupujem lahev vychlazené frankovky rosé a jako správní pankáči ji pijeme z plastových kelímků hezky na žízeň a škodolibě koukáme na zoufalé pivaře. Ty jo, nechtěl bych bejt v jejich kůži... hodinu čekat na pivo s vědomím, že ho za dvacet minut vypiju a budu čekat znovu, no jejich volba.

Přituhuje

V mezičase se mi jako předposlednímu podařilo zaregistrovat mezi soutěžící. Mno, začíná přituhovat. V rámci přípravy dávám druhej oběd, ať mám žaludek plnej pokud možno něčeho mastnýho. Dále si ujasňuju, co od účasti vlastně očekávám. 
Prim samozřejmě hraje lákavá možnost udělat ze sebe před tisícovkou lidí trotla a hezky si šáhnout na dno. Naopak vylučuju možnost, že bych mohl byť jenom pomýšlet na medailové umístění. Extrakty, obzvláště pak v koncentrované formě konzumovat odmítám, tudíž jsem během roku vůbec netrénoval. Takže mám jasno, vydržet až do extraktů a dropnout.

A je to tady

O půl pátý jsem na místě a chvilku na to už sedím vedle ostatních borců a borek za dlouhým, předlouhým stolem. Celkem nás startuje 36. Následuje proslov organizátorů, objasňují se pravidla, fasujeme blicí pytlíky a potraviny na případné zajedení či zapití. Porce budou servírovány na lžičkách pro tzv. finger food, přičemž každý soutěžící má minutu na přesunutí porce do úst a další dvě minuty na snědení.

Půvabné organizátorky (organizátoři určite taky nebyli nepůvabní, ale to už já nedokážu ocenit a ani posoudit :) rozdaly soutěžícím várku pro první kolo a startujeme!


Kolo první

Oranžová omáčka z habaner podávaná s kouskem klobásky. Asi 20 000 SHU. Chutná a svěží, trochu nasládlá. Na rozjezd ideální. 

Kolo druhé

BBQ omáčka o deklarované pálivosti 50 000 SHU. Nu, mně přišla o dost míň pálivá než předchozí, takže opět pohoda. Všichni prošli.

Kolo třetí

Omáčka tentokrát s kouskem pečené krkovičky. Zde už je pálivost cítit trochu víc, ale pořád nejde o nic, co by se nedalo zvládnout. Opět nikdo neodpadl.

Kolo čtvrté

Ani zde jsem nebyl zaskočen. Omáčky bez extraktu baštím denně a v podstatě se jimi asi nelze předávkovat. V každém případě chutná záležitost, která by si výhledově mohla najít cestičku na stránky blogu a do mého arzenálu. Zatím se mi bez problémů daří během časového limitu porci nejenom pozřít a spolknout, ale i dostat se před následujícím kolem do stavu, kdy mne pusa skoro nepálí. Podobně na tom budou asi i ostatní, neboť jsme stále v plném počtu.

Kolo páté

Po úvodních čtyřech omáčkových kolech přicházejí na řadu nasekané papričky. Tento tah organizátorů oceňuju, minule tuším byl už v pátým kole servírován Mad Dog. Osobně si myslím, že jakkoliv pálivá syrová paprika se s pořádnou extraktovou omáčku nemůže měřit, takže mi to takhle připadá mnohem vyváženější. Fasujeme směs habanero orange a papričky fatalii, cca 250 000 až 350 000 SHU. Opět chytrá volba, habanera jako taková se svým typickým průběhem „rychle začnu pálit, ale brzy přestanu“ byla doplněna odrůdou, pro kterou je typický spíše pomalejší náběh. Je vidět, že při plánování někdo přemýšlel. Já osobně zvládám, ale jednotlivé nasekané kousky papriček se mi blbě žvýkají, tak poprvé sahám po toastovém chlebu a zajídám. Nejsem si jistý, zda v tomto kole už někdo neskončil, ale možné to je.

Kolo šesté

No vida, tak tohle kolo se prý už může pyšnit pálivostí 425 000 SHU. Nepodává se nic menšího než čokoládové habanero. Mňam, dobrota. Opět zajídám chlebem a před dalším kolem se stíhám dostat do naprosté pohody, ale přeci jen už je toho trochu víc. Vlivem intoxikace kapsaicinem začínám cítit první známky změněného stavu vědomí, zejména subjektivně pomalejší plynutí času. Jsem napumpovanej adrenalinem a docela se cítím. Řekl bych, že v šestým kole už to někdo určitě zabalil, ale neměl jsem čas ani chuť to sledovat.

Kolo sedmé

Ach, další papričky. Tentokrát si na nás pořadatelé nachystali odrůdu veleslavnou, a sice kombinaci papriček Trinidad Scorpion a Infinity. Tohle bude s milionem SHU už docela drsný, předem si trhám půlku tousťáku s tím, že zkusím žvýkat rovnou s chlebem. Nový přístup se docela osvědčuje, ale zase toho mám plná ústa, což moc nekoresponduje s omezeným časovým limitem. Nakonec bez problémů stíhám a zbývá mi ještě docela dost času na psychickou přípravu do dalšího kola. Znovu si připomínám, že pusa snese všechno, ale musím dávat majzla na žaludek. Ten se zatím neozývá, ale je jasný, že si v tom fofru časových limitů ještě nejspíš neuvědomil, čím ho zásobuju.

Kolo osmé

Hm, tak tohle bude zajímavé. Osmé kolo totiž přináší další legendu Trinidad 7 Pot. Její název (7 hrnců nebo kotlíků) je údajně odvozen od skutečnosti, že jedna taková potvora stačí na sedm hrnců jídla. No jen si představte, co to musí být zač. Pálivost údajně cca 1 500 000 SHU, to už je docela dost. Začínají mne fest brnět ruce, vzadu v krku mám divnej povlak, ale netroufám se napít vody, protože voda by mi moc nepomohla a pálivost jenom zhoršila. Místo toho sahám po malém balení smetany do kafe. Moc nepomohlo, ale lepší než bužírkou přes koule, že jo.

Kolo deváté

Po čtyřech kolech omáček a čtyřech rundách papriček jsem čekal změnu, ale ejhle! – prý ještě jednou čerstvá zelenina, tady někdo evidentně myslel na naše zdraví. Trinidad Scorpion Morogua se svými cca dvěma miliony SHU nemilosrdně nakládá. Daří se mi ji pozřít v časovém limitu a nakonec to nevypadá tak hrozně.

Kolo desáté a pro mne poslední

Tak, a je to tady. Extrakty. A tenhle Maddog 44 má rovné čtyři miliony SHU. No to mne potěš. Na lžíci přede mnou přistávají dvě kolečka klobásky s něčím tmavým, co podle vzhledu a vůně vypadá jako něco mezi asfaltem a dobře odleželou mrtvolou. V tu chvíli začne pracovat moje barvitá představivost, a protože už cítím, jak se ozývá protestující žaludek, stačí krátké pomyšlení na to, jak bych se asi cítil po tomhle svinstvu a dropuju.

V backstage sním jogurt a vypiju asi půl litru mlíka. Pusa je v pohodě, ale začíná mne pěkně hnusně bolet pajšl. Tohle bych nepřál nikomu, brrr.

...a zase zpátky

Podrobnostma návratu z brněnské přehrady do Hradce vás nebudu oblažovat, všechno šlo jako na drátkách a za tři hoďky jsme byli doma. Věčná škoda, že ten den nebyl v Brně žádný kloudný koncert, jinak bych možná vydržel déle.

Než se rozloučíme


Ještě bych chtěl zmínit pár věcí, které se nevešly výše

  • líbilo se mi, jak byla akce nazvučená. Pořadatelům bylo rozumět, hudba se dala poslouchat, zároveň byl slušný „tlak“.
  • dorazilo přes 2 500 návštěvníků. Loni jich bylo 400 a letos pořadatelé čekali nějak okolo 1 500. Snad tento údaj trochu otupí ostří kritiky těch, kteří nedokážou vydejchat, že museli čekat dlouho na pivo.
  • jsem rád, že i letos soutěžili muži i ženy dohromady. Upřímně si myslím, že škatulkování podle pohlaví je věc nedobrá, mnohdy (např. v případě šachu) dokonce směšná, a zrovna v této disciplíně navíc nemá žádné opodstatnění. Tak doufám, že to takhle zůstane i nadále, vždyť pojídání chilli není žádný „sport“, ale radost.

Na samém závěru chci poděkovat organizátorům za super akci. Muselo za tím být hodně práce a výsledek dopadl z mýho pohledu velmi dobře, tak se nenechte otrávit frflalama.

Osobně už podruhý do soutěže nepůjdu, jako zkušenost mi to bohatě stačilo. V každém případě ale za rok dorazím coby divák. Chillibraní a 
Chilližrout si to totiž zaslouží.