Chilli festivaly a akce v roce 2016

Zdar, čas letí jak splašenej a přijde mi, že každou chvíli obdržím nějakou novou informaci o chystaných akcích spojených s chilli. A protože ne všichni sledujeme všechno, přišlo mi užitečný ve stručnosti zmínit události, o kterých zatím vím a které rozhodně plánuju poctít svou účastí. Zmíním jen akce pro širokou veřejnost, ne privátní srazy a večírky a události typu gastro show.

28.5.2016 – Chilli meeting 2016 - Brno - Moravské náměstí

První letošní setkání milovníků chilli, avizován je bohatý program, soutěže výrobků atd.

FB událost: https://www.facebook.com/events/596527870509145/

3.9.2016 – Chillibraní & Chilližrout 2016 - European hot food festival - Brno - koupaliště Riviéra

Jde již o pátý ročník Chillibraní a Chilližrouta, a pokud mne paměť nešálí, setkáme se letos potřetí na Riviéře. Na programu se usilovně maká, ale lze očekávat, že bude částečně vycházet z veleúspěšného minulého ročníku. Nebudete tedy ochuzeni o soutěže, stánky s občerstvením ani kulturní program.

FB událost: https://www.facebook.com/events/172419566459462/

1.10.2016 – Chilli Mechov - Hradec Králové - areál letního kina Šerák

Ano, již i u nás v Mechově budeme mít pořádný chilli fesťáček. Považuju za mimořádně osvěžující, že alespoň pro jednou nemusím nikam jezdit, haha. V kuloárech se proslýchá, že se můžeme těšit nejen na gastronomická potěšení, ale i na velkoryse pojatý kulturní program.

FB událost: bude přidána později

15.10.2016 – Chilli fest - Liberec - Pivní bar Azyl

Pokud je vám blízká myšlenka DIY (Do It Yourself - urob si sám), veganství, máte rádi skvělý pivo, ostrý chilli a pořádně našlápnutou muziku s mimohudebním přesahem a nebudete postrádat tisícihlavý davy návštěvníků, pak je tahle takřka komorní akce právě pro vás. K programu mám zatím jen tolik, že vystoupí polský thrash tornádo Terrordome. Stay tuned!

FB událost: bude přidána později

17. listopadu 2016 – Plechová huba - Praha - bude doplněno

Tady je zatím ještě moře času, info ještě nemám pořádně žádný. Ale myslím, že akce nabeton bude, takže ani Pražáci nemusí smutnit, že za pořádným chilli musí jezdit do divočiny mimo Matičku Stověžatou :)

FB stránky Plechový huby: https://www.facebook.com/groups/plechovahuba/?fref=ts

Tak tohle je zatím všechno, co letos očekávám a o čem vím. Pořádáte chilli událost a nenašli jste zde svoji akci? Ozvěte se!

Zase tu máme září aneb Chillibraní 2014

Ahoj, tak prázdniny a léto jsou konečně za námi. Možná si kladete otázku, proč píšu ‚Konečně‘, ale upřímně, odpověď je převelice jednoduchá: konečně jsme se dočkali a před námi je aktuální ročník Chillibraní. Již tuhle sobotu se v Brně sejdou fanoušci chilli, výrobci a prodejci omáček, nebude chybět spousta jídla a pití, no zkrátka akce jak má být.

Váš oblíbený blog o chilli samozřejmě nebude chybět. I po roce sice neoblomně trvám na tom, že soutěžit v pojídání papriček a chilli omáček už nikdy nebudu, ale můžete se těšit na rozsáhlou a výživnou reportáž plnou adrenalinu, kapsaicinu a nedostatku pudu sebezáchovy.

Ale nedosti na tom. Taky jsem se přihlásil do soutěže o Výrobek roku. A můžete hádat, s jakou omáčkou? No jasně, žádný překvápko se nekonná, a já se budu těšit a doufat, že si vás Agent v sobotu získá.

To je dneska zhruba všechno. Snad nás nezradí počasí a v sobotu nashle!

Hurá na prázdniny!

Vážení a milí, dnešním příspěvkem si dáme na chvilku od recenzí oraz. Tak jako každý rok budu mít léto docela natřískané, ať už dovolenou vlastní nebo tím, že budu v práci zastupovat kolegy na dovolené. A v neposledku během letních veder nemívám až tolik chuť vařit všechny ty úžasné pokrmy, do kterých zkouším používat recenzované omáčky a jiné pálivé dobroty.

Nedá se nic dělat, během července a srpna budu přispívat spíše méně. Ale utřete slzy a nezoufejte – léto uteče jako voda a my se všichni potkáme začátkem září na Chillibraní. Tak užívejte sluníčka, zachovávejte pitný režim a nezapomínejte na chilli.

Zdraví

Martin

PS: pokud jste ještě neměli tu čest, tak fotka v záhlaví článku představuje echt kuře po sečuánsku. Že vypadá trochu jinak od toho, co pod stejným názvem obdržíte v každé pseudočínské vývařovně? Inu, co na to říct...

Rozhovor - Chillibraní 2014

Od posledního Chillibraní už uplynul víc jak půlrok a to letošní se kvapem blíží. Ideální čas krátce vyzpovídat organizátory! Na moje otázky odpovídal jeden z hlavních pořadatelů Chilližrouta Petr Klemeš.

Ahoj, jak to jde? Počítám, že jste už stihli nabrat síly a pilně makáte na letošním Chillibraní, je to tak? Nebo ještě lenošíte?

Čau Marťas, jde to a upřímně se bojím napsat jak, protože vím, že se to pak otočí a padnu někam hubou do bláta. Ne vážně. Vše je super. Sezóna je v plném proudu, kytky ve fóliáku, organizační team šlape na plné obrátky už od listopadu a manželku mám v osmém měsíci těhotenství. Co víc si přát?

Minulý roční překvapil přemohutnou návštěvností. Letos se proto bude akce odehrávat na jiném místě. Povězte nám o něm více. 

No minulý rok nám vyrazil dech. Upřímně řečeno jsme tipovali a vše nachystali pro max 1 500 hlav. To, že přišlo jednou tolik, byl šok, ale naštěstí lidi měli pochopení pro to, že nejsme nějaká banda z produkční agentury, co dělá „mejdan na maso“, ale spíš pro srandu, a proto jsme se setkali s vysloveně pozitivní reakcí. A poučili se. Výsledkem je změna místa směrem k centru Brna, hned vedle veletržního areálu. Takže fleků na parkování je víc, než dovedeme zabrat. Jedná se o prostory brněnského koupaliště Riviéra s kapacitou kolem 7tis lidí. V areálu se konají různé koncerty, festivaly a mejdany, tudíž jsou připraveni po stránce elektriky, cest, odpadů, logistiky, vybavení atp. Nechtěli jsme však přijít o pozadí „vody“ jak tomu bylo na přehradě, takže se ta naše taškařice bude konat přímo v místě koupaliště a ne na obvyklém „festivalovém placu“, ten se bude rekonstruovat. Pro nás sice menší komplikace, ale návštěvníci jistě ocení přírodní kulisu. Podívat se můžou třeba tady http://rivec.cz/prohlidka.php.

Předpokládám, že jádrem akce budou opět soutěž Chilližrout. Plánujete oproti loňsku nějaké změny, nebo jste v zásadě spokojeni a vše zůstane při starém?

Ano, je to tak. Hlavní program, tedy Mistrovství ČR a SR v pojídání pálivého – Chilližrout 2014 bude hlavní položkou na programu. Soutěž bude startovat už ve 14.00 a snažíme se program koncipovat tak, aby návštěvníci strávili příjemný den v příjemném prostředí, plný chilli v mnoha podobách. Těšit se můžou třeba na cooking show, hodnocení omáček, nějakou tu drobnou osvětu i následný mejdan. Začínat se bude už v 10.00 a konec? Kdo ví...

Na co dalšího kromě soutěže se letos mohou návštěvníci těšit?

Tak kromě výše uvedeného to bude snad již bezproblémové zásobování hrdel tekutinami. Mělo by být na výběr z několika druhů piva a výčepy otestované na akci pro cca deset tisíc lidí. Současně máme díky rozměru areálu více prostoru pro restaurace i stánkaře. Těší nás, že se vrací ti, kteří tam byli již předchozí rok a současně se nám samovolně ozývají další a další prodejci i restaurace. Uvidíme, jak to celé dopadne.

Díky za minirozhovor. Chcete-li něco vzkázat čtenářům, směle do toho! 

Hlavně ať nám to všem pálí! A v září se uvidíme v Brně! Více informací na www.chillibrani.cz

Chillibraní a Mistrovství ČR & SR v pojídání pálivého - Chilližrout 2013